食堂配送投标书范文(食堂蔬菜配送投标书)

一、食堂经营投标书

经营管理服务理念和目标 服务宗旨：提供优质服务，严抓食品安全卫生管理。

致力于员工伙食改良，使员工安居乐业，与企业共同发展。

服务目标： 团膳：确保广大职工吃得好，吃得饱；
小型招待：菜肴有特色，客户吃的满意，放心，舒心。

二、项目管理机构运作方法及管理制度 中标后，该项目设立项目经理一名，厨师长一名，厨师4至6人，服务员8至10人。

由项目经理全权管理协调各项工作，厨师长向项目经理负责，项目经理向总经理负责。

我公司在承包后的经营管理过程中将严格按照以下方案执行： 1、质量方针： 服务至上、信誉第一、职员满意、厂家放心 2、质量目标： 1）顾客满意率80%以上 2）服务合格率98% 3）合同履约率98% 4）上岗培训合格率100% 5）投诉解决率100% 6）工作人员健康合格率100% 3、管理职责： 1）管理评审：每年至少一次高层管理者评审会议，对管理体系的适用性和有效性进行评审。

2）内部质量体系稽核：每年度进行二次全面稽核，检讨程序执行情况及是否改进需求。

3）食堂例行稽查：每月一次，稽查内容以食堂卫生管理为主，程序执行为辅。

每次稽查完毕稽查员与厂方代表会面沟通，了解员工意见或需求愿望。

4）投诉响应与解决：电话或传真投诉24小时响应解决，重大事项采取纠正及预防措施。

设立意见箱收集员工意见，不断提升服务质量。

一、单位食堂承包需要招投标吗

单位食堂需要招投标，以下是承包者的基本要求1、承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。

2、为确保食堂进料的卫生安全，逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准，由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组，确定定点供应商及货物标准，原则上，货物标准必须达到该各物品中等以上品质。

以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。

3、其他管理要求：承包经营者必须文明守法，自觉接受和服从发包单位和有有关部门的管理及监督。

4、严格审查雇用人员，所雇人员必须符合国家规定的用工条件，达到法定年龄，持有本人身份证、劳动就业证、流动人口暂住证、计划生育证及饮食从业人员的健康证。

一、投竞标的主要指标及要求1、参加竞投者分别对三个标项提出投标报价。

2、参加竞投者在规定的时间内进行实地考察，测算投标价格，并根据《招标要求》的各项规定内容写出《投标方案》。

3、参加竞投者按所选的标项的面积和范围，每月上交财产保值基金，数额由参投者出价，投标时统一按每年缴交XX万元报价。

4、初次进入的承包者中标后，在签约时必须向学校交纳履约保证金和财产押金，第一至第三标每标为50万元，具备经营信誉的现有承包者中标者交纳的履约保证金和财产押金给适当的优惠。

5、履约保证金在合约期满，解除承包经营关系后不计息退还承包者，承包者如违规，甲方有权扣除保证金抵偿发包单位所受到的经济损失。

6、承包经营者应尽量聘用原有临时工，以确保短期内发包方的生活秩序的稳定。

二、承包食堂应具备如下条件第一：考察食堂承包商是否具备规模化经营。

良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。

第二：承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。

因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢，应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。

第三：必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。

因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。

二、食堂经营投标书

经营管理服务理念和目标 服务宗旨：提供优质服务，严抓食品安全卫生管理。

致力于员工伙食改良，使员工安居乐业，与企业共同发展。

服务目标： 团膳：确保广大职工吃得好，吃得饱；
小型招待：菜肴有特色，客户吃的满意，放心，舒心。

二、项目管理机构运作方法及管理制度 中标后，该项目设立项目经理一名，厨师长一名，厨师4至6人，服务员8至10人。

由项目经理全权管理协调各项工作，厨师长向项目经理负责，项目经理向总经理负责。欧宝体育app手机版下载

我公司在承包后的经营管理过程中将严格按照以下方案执行： 1、质量方针： 服务至上、信誉第一、职员满意、厂家放心 2、质量目标： 1）顾客满意率80%以上 2）服务合格率98% 3）合同履约率98% 4）上岗培训合格率100% 5）投诉解决率100% 6）工作人员健康合格率100% 3、管理职责： 1）管理评审：每年至少一次高层管理者评审会议，对管理体系的适用性和有效性进行评审。

2）内部质量体系稽核：每年度进行二次全面稽核，检讨程序执行情况及是否改进需求。

3）食堂例行稽查：每月一次，稽查内容以食堂卫生管理为主，程序执行为辅。

每次稽查完毕稽查员与厂方代表会面沟通，了解员工意见或需求愿望。

4）投诉响应与解决：电话或传真投诉24小时响应解决，重大事项采取纠正及预防措施。

设立意见箱收集员工意见，不断提升服务质量。